Развитие туристских и гостиничных услуг обсудили в рамках «Недели туризма НГУЭУ-2017»

Напомним, что первая «Неделя туризма», программа которой была разработана и реализована кафедрой бизнеса в сфере услуг НГУЭУ при участии преподавателей Центра СПО факультета базовой подготовки, прошла в университете в 2016 году. Тогда участниками cтали более 200 обучающихся направлений подготовки «Туризм», «Гостиничное дело» и специальностей СПО «Туризм» и «Гостиничный сервис» из разных учебных заведений города.

По итогам «Недели туризма-2016» было подписано пять соглашений о сотрудничестве, а также три протокола о намерениях продолжить взаимодействие между кафедрой бизнеса в сфере услуг и ведущими компаниями туристской индустрии города и области, в числе которых: санаторий «Доволенский», турфирма «Азбука путешествий», Novosibirsk Marriott Hotel, гостиничный комплекс Abnicum.

В рамках «Недели туризма НГУЭУ-2017» участники смогли погрузиться в работу на нескольких площадках. Так, для студентов состоялся мастер-класс директора регионального агентства интернет-маркетинга Stark Виктора Сотникова, который рассказал о современных технологиях продвижения туристских и гостиничных услуг. Также прошла встреча с представителями таможенного поста аэропорта «Толмачево» на тему «Современные таможенные формальности: международная практика, российские особенности».

Кроме того, состоялись мероприятия, приуроченные к Международному дню туризма. Среди них – открытая лекция эксперта по менеджменту в сфере услуг, генерального директора ООО Fleurir Эми Сэсимо на тему «Японский этикет в сфере услуг гостеприимства», а также круглый стол с работодателями – представителями туристских компаний, гостиниц и отелей – на тему «Развитие регионального туризма: проблемы и перспективы теории, практики, образования».

Экспертами круглого стола стали помощник губернатора Новосибирской области Марина Ананич, исполнительный директор Новосибирской ассоциации туристских организаций Светлана Фоменко, директор ООО «Стрелинка» Светлана Гребенщикова, заместитель директора по продажам санатория «Краснозерский» Надежда Шевцова, генеральный директор DoubleTree by Hilton Novosibirsk Дмитрий Карпов, генеральный директор Азимут-отель «Сибирь» Елена Ситникова, руководитель отдела Tez Tour в Новосибирске Галина Машукова, генеральный директор туристического агентства «Кассиопея» Станислав Столбов и другие.

Вниманию экспертов были представлены учебные планы по направлениям подготовки «Туризм» и «Гостиничное дело». Участники дискуссии дали оценку их содержанию и внесли свои предложения.

– В рамках реализуемых образовательных программ мы попытались сформулировать тот набор профессиональных компетенции, который позволит студентам достичь неких профессиональных успехов и побед в их будущей деятельности, – отметила заведующая кафедрой бизнеса в сфере услуг НГУЭУ, модератор круглого стола Лариса Нюренбергер. – Если вы обратитесь к планам, то увидите, что мы заложили определенную логику: начиная от основ менеджмента и маркетинга и заканчивая такими дисциплинами как, например, «Музееведение», «Санаторно-курортный туризм», а также теми, которые касаются непосредственно деятельности отдельных служб гостиниц.

Лариса Нюренбергер также рассказала, что сейчас в НГУЭУ обсуждается вопрос о создании совместной магистерской программы с ялтинским филиалом Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского. Планируется реализовывать программы по управлению, организации и предпринимательству в санаторно-курортном туризме. Заведующая кафедрой подчеркнула, что спрос на подобные образовательные программы достаточно высок.

«Неделя туризма НГУЭУ-2017» завершилась работой дискуссионных площадок с участием представителей Marriott Hotel, DoubleTree by Hilton Hotel и Abnicum.